गौ माता का मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव एक दिवसीय राष्ट्रीय गोष्ठी
शिमला ब्यूरो:-(03 दिसम्बर,):-
आरोग्य भारती एवं कल्याणी पहाड़ी गौ विज्ञान केन्द्र खनलग तहसील अर्की जिला सोलन के संयुक्त तत्वाधान में आयोजित
एक दिवसीय गौ माता का मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव राष्ट्रीय गोष्ठी में आज गाय की उपयोगिता तथा गाय के उत्पादों से स्वास्थ्य रक्षण, रोग प्रतिरोधक शक्ति में वृद्धि, सामान्य से लेकर कैंसर जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के निराकरण के साथ-साथ विष मुक्त कृषि एवं पर्यावरण संरक्षण के माध्यम से जुड़े अनेक पहलुओं पर राष्ट्रीय स्तर के विषय विशेषज्ञों द्वारा जानकारी प्रदान की गई।
रोहिताश चन्द्र अध्यक्ष कल्याणी पहाड़ी गौ विज्ञान केन्द्र ने बताया कि आरोग्य भारती के राष्ट्रीय संगठन सचिव अशोक वाष्र्णेय ने विषय परक मुख्य वक्ता के रूप में आरोग्य भारती को सर्वसमावेशी भाव के साथ प्रत्येक व्यक्ति के स्वास्थ्य जागरण के प्रति कार्य करने वाला मुख्य संगठन बताया। इस संदर्भ में कार्यकर्ताओं का विकास, प्रशिक्षण तथा सुझावों के आधार पर देश के सभी राज्यों में आरोग्य भारती की कार्यपद्धति के संबंध में जानकारी दी।
उन्होंने बताया कि देश व विदेशों में भारत की देसी गायों के संबंध में शोध व अनुसंधान किए जा रहे हैं, जिसके सार्थक व सकारात्मक परिणाम निकल कर आए हैं।
डाॅ. देवेन्द्र कुमार सदाना प्रख्यात गौ वैज्ञानिक करनाल ने देसी गाय से प्राप्त ए-2 दूध की पौष्टिकता और प्रतिरोधक शक्ति तथा मानव के लिए उसकी उपयोगिता पर विस्तृत जानकारी दी।
डाॅ. ओम प्रकाश पांडे पंचगव्य सिद्ध राजपुरा पंजाब ने पंचगव्य के औषधियों गुणों के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान की।
डाॅ. जेपी कंुदरा ने गाय के गौबर से मोबाईल एवं एटोमिक रेडियशन के प्रभाव को कम करने के प्रयोगों की जानकारी प्रदान की।
वैद्य डाॅ. राजेश कपूर ने पंचगव्य द्वारा पर्यावरण शुद्धि व शरीर के विषहरण तथा विभिन्न रोगों के उपचार के बारे में अपने अनुभव सांझा किए।
इसके अतिरिक्त आज कल्याणी पहाड़ी गौ विज्ञान केन्द्र के द्वारा किए जा रहे कार्यों की वृत चित्र का भी प्रदर्शन किया गया, जिसे लोगों ने काफी सराहा।
आरोग्य भारती के राष्ट्रीय सचिव डाॅ. राकेश पंडित ने सभी का आभार व्यक्त किया तथा आने वाले समय में गौ संरक्षण, संवर्धन व विकास के प्रति सभी के सहयोग की अपील की।